坏小孩电子杂志第五期

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坏小孩第五期前言

《坏小孩》第五期姗姗来迟，饱含着大家的期待和希望在春天温热的空气中慢慢蒸腾，就像我们期待了太久却又一瞬间消逝的初吻一般，阅读也只有一瞬间，感受却是总难散开。我们似乎总是为一瞬间的感受付出了太多的梦想和努力，结果并不重要，但是仍然令人欣慰鼓舞，前四期的杂志让《坏小孩》获得了POCO时尚娱乐互动多媒体平台2006年度POCO电子杂志全国奖项POCO魅客年度DIY潮人奖，也许只是挂在墙上一小块明亮的玻璃，但偶尔抬头的一瞥，就足以给我们继续走下去的巨大能量。当然，还有你们，这些和我们一起分享瞬间美丽的坏小孩们。希望初吻是无数次，就如同一期一期的阅读，总是令人期待，然后怀念。

boh.名厨指导，逼出精品！

一人份原料：Gnocchi（土豆丸子）250克

                大蒜1到2瓣

                黄油20克、橄榄油、奶油75克

                番茄酱少量、盐适量

                奶酪粉

做法：1·橄榄油下锅放入大蒜碎粒加热，同时另起锅烧水

        2·炒锅中倒入3/4水杯量的番茄酱、黄油、奶油和适量盐搅拌均匀

        3·水烧开后下Gnocchi，大约2分钟浮起就可以空水捞出

        4·待炒锅中汤汁变粘稠倒入Gnocchi和奶酪粉一起搅拌，奶酪能拉丝后出锅装盘

        5·上桌后可再酌情添加奶酪粉，我做汤汁的时候加了罗勒味道有所变化